用灰面可以怎样做食品？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享用灰面做法的宠物知识，其中也会对用灰面可以怎样做食品？(灰面粑粑怎么做)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

用灰面可以怎样做食品？

灰面馒头
原料：荞麦面粉100g，高筋面粉150g，黑芝麻粉20g，速溶燕麦片少许，酵母3g，奶油25g，鸡蛋一个，盐3g，糖30g,温水适量

做法：
1).荞麦，面粉，芝麻粉，一半的麦片，混和在一起，加入盐，鸡蛋混和
2).酵母放入少许温水（大概60ml左右）溶解，放入糖融化，慢慢倒入面粉里面，边倒入边搅拌，看看面粉的浓稠度，如果觉得面粉太硬可以再加温水，最后加入奶油揉啊揉啊揉，揉成光滑的面团，盖上油纸，开始湿温发酵到2倍大。
3).面团发酵好取出，用擀面棍压出里面的气泡，分成适合大小的圆堆。
4).烤盘涂油，放在烤盘上，再用上面的方法发酵30分钟，表面上面撒上燕麦片
5).烤箱预热170℃，上下火烤8分钟，改下火150℃烤5分钟，直到烤熟为止。

备注：
1).杂粮粉的黏性不是很清楚，吸收的水分比例也不是很正确，所以水最好一点点的加，酵母水用完了，就用温水一边搅拌一边加，直到和成满意的面团为止
2).如果烤箱发酵的话，本身烤箱里面就湿气很重了，就不用撒水，如果烤箱是干的，那么烤前喷湿烤箱内部

备注 ：高梁粉做咖啡的馒头、黑米粉做黑馒头、荞麦粉做灰馒头，都可以类似的做法做成馒头，香味淳朴、风味独具。

烙饼是用生粉还是灰面啊？在锅里烙的，很薄的那种。

灰面。

介绍美食（来历、做法、吃法）

米饭灰面和在起可以做锅巴吗

米饭不用与灰面和在起做锅巴，锅巴是米制品。

用面灰做馒头或做包子如何做法？

馒头发面
1.将发酵面（老面）加面粉、水和成面团，放入盆中或醒发箱发酵（发酵时间视室内温度和老面的多少而定）
2.取出发酵好的面团加碱和白糖（白糖可根据自己喜欢的口味添加，北方基本一点糖也不放，只有在南方才会出现放白糖的情况），揉透揉匀后搓成长条，揪剂子，摆在笼屉上，剂子口朝上，撒上青红丝，在旺火上蒸二十分钟，取出即可。

包子发面

1.面粉加水和酵母揉成团
2.然后装入抹油的保鲜袋中
3.发酵至两倍大
4.然后揉均匀
5.揉至表面光滑

灰面粑粑的做法步骤图，灰面粑粑怎么做好吃

用料 面粉 100g 水 150ml 鸡蛋 1只 盐 一小勺 灰面粑粑的做法 准备材料 把水加入面粉中，边加边搅拌。分次加入，根据面粉不同，水量会细微差别。 搅拌至无颗粒，超稍有粘稠的面糊状。 鸡蛋打散。 鸡蛋加入面糊中。 搅拌均匀加入一小勺盐。 锅中加入适量食用油。 倒入面糊，煎至成型，最好在煎的时候把锅拿起来晃一晃，以免煎糊。 一面煎至成型后再翻面。煎至两面金黄即可出锅。 100g面粉大概能做四个粑粑，一般用中筋面粉，做包子馒头的那种，用低筋也可以。配上榨菜吃更美味！